濟南真空混料機廠家

剪切應力是一種力，是氣泡分散和液滴破碎的真正原因。必須指出的是，整個攪拌槽中流體各點的剪切速率不一致。通過對剪切速率分布的研究，在攪拌槽中至少有四個剪切速率值，即：實驗研究表明，在葉片區域，當葉片直徑一定時，大剪切速率和平均剪切速率隨著轉速的增加而增加。

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關閉高剪切乳化機真空泵前，請關閉真空泵前的球閥，防止空氣暴露。當需要提升鍋蓋時，必須先打開空氣過濾器，使鍋體恢復正常壓力，然后進行提升操作。

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一般來說，刀片的鋒利度、硬度、轉子間隙以及允許通過的粒徑基本上是固定的或不想改變的。然后，刀口的相對運動速度是影響轉子周線速度（因為定子不移動）的因素。如果線速度高，徑向流體的切割或沖擊密度高，因此細化效果強，反之亦然。

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高剪切乳化罐結構緊湊，體積小，重量輕，操作方便，噪音低，操作穩定。其醉酒的特點是生產中不磨料，集高速剪切、混合、分散、均質于一體。廣泛應用于食品(乳制品)產品、飲料、生物工程、制藥、精細化工、顏料等行業，大大提高了生產效率和材料質量，尤其是CMC，膠水、粉末等不溶性添加劑使用效果更好。根據工藝需要，設備結構可采用多種結構形式，如單層、保溫、夾套(加熱、冷卻)等。